Apprentissage du goût et du vivre ensemble
Goûter à tout
Inciter, les enfants à goûter à tout est un engagement quotidien. Savoir qu’il faut présenter plusieurs fois un nouvel aliment pour qu’il puisse être apprécié réellement, voire être définitivement adopté est une action éducative.
Apprendre à manger ensemble
De la même manière, lorsque l’on est à la même table, on mange ensemble, on apprend le sens de la convivialité, du partage et des règles de savoir vivre, du respect des autres convives, de l’autre.
Le rôle des personnels qui encadrent le repas est essentiel pour faire vivre le plaisir à table, pour valoriser le lien social quelque soit l’âge du convive.