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Affichage des résultats 61 à 80 sur 518 au total
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Repas du réveillon
Pour fêter la Saint Sylvestre, un menu de fête est proposé aux enfants pour terminer l'année en convivialité.
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Velouté de poireaux bio local - 28 octobre 2021
Le jeudi 28 octobre, les enfants dégusteront des pommes de terre de Nicolas Rocipon, agriculteur céréalier à Melz-sur-Seine en Seine-et-Marne et des poireaux provenant de Coullemelle dans la Somme.
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Pommes de terre bio et locales - 3 novembre 2021
Le mercredi 3 novembre, les enfants dégusteront, dans le duo de carottes bio et pommes de terre bio locales, les pommes de terre de Nicolas Rocipon, agriculteur céréalier à Melz-sur-Seine en Seine et Marne.
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Pommes de terre bio et locales - 2 novembre 2021
Le mardi 2 novembre, les enfants dégusteront les pommes de terre de Christian Pierre, agriculteur à Pécy en Seine et Marne.
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Butternut bio et local - 14 octobre 2021
Le jeudi 14 octobre, les enfants dégusteront dans l'écrasé de butternut les butternuts de Christian Pierre, agriculteur à Pécy en Seine et Marne.
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Pommes de terre bio et locales - 14 octobre 2021
Le jeudi 14 octobre, les enfants dégusteront dans l'écrasé de butternut les pommes de terre de Nicolas Rocipon, agriculteur céréalier à Melz-sur-Seine en Seine et Marne.
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Vidéo-conférence/Débat - Quel niveau de qualité pour la restauration scolaire ?
Dans la continuité du débat public du 3 mai dernier "Les alternatives aux conditionnements en plastique pour la restauration scolaire", le Président du Siresco et les membres du bureau Syndical, vous invitent à un débat public en vidéo-conférence, le mercredi 20 octobre 2021 à 18h30 : Quel niveau de qualité pour la restauration scolaire ?
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Siresco - Lettre d'information n°97
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Lentilles bio locales - 11 octobre 2021
Le lundi 11 octobre, les enfants dégusteront en salade les lentilles bio de Jean-François Gautier, agriculteur à Combs-la-Ville en Seine-et-Marne et de René Godeau, agriculteur à Etampes dans l'Essonne.
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Menu Mexicain
Le mercredi 3 décembre 2021, le menu à thème permettra aux enfants de voyager en Amérique du nord aux pays de la musique mariachi et des temples Maya.
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Menu Pirates
A l'occasion d'un menu à thème, les enfants auront l'occasion de manger comme de vrais pirates, pour le plus grand plaisir des petits et grand moussaillons.
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Menu de Noël
Le traditionnel menu de Noël arrive pour le plus grand plaisir des petits et grands.
Cette année encore, les services restauration des villes adhérentes ont été associées aux choix du menu afin de répondre au mieux aux attentes des enfants. -
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Tomate plein champ bio et locale - 17 septembre 2021
Le vendredi 17 septembre, les enfants dégusteront les tomates bio de plein champ de Christian PIERRE, agriculteur à Pécy en Seine et Marne.
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Melon IGP Haut Poitou - 14 septembre 2021
Le mardi 14 septembre, le fruit IGP proposé dans les menus est du melon du Haut-Poitou provenant du Prieuré de la Dive à Cizay-la-Madeleine.
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Siresco - Lettre d'information n°96
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Semaine Manger bio & local, c'est l'idéal
Le Siresco met à l'honneur les agriculteurs de la région, et propose des aliments bio locaux du 20 septembre au 24 septembre 2021.
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Pomme Akane bio - 9 septembre 2021
Le fruit Bio proposé dans les menus du jeudi 9 septembre est une pomme de la variété Akane provenant des Vergers du Vieux Pointet à L'Isle-sur-la-Sorgue.
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Raisin Timpson Bio - 6 septembre 2021
Le fruit Bio proposé dans les menus du lundi 6 septembre est du raisin blanc sans pépins de la variété Timpson provenant de Gioia del Colle, dans la région des Pouilles en Italie.
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Siresco - Lettre d'information n°91
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Clémentines BIO IGP - 16 décembre 2020
Le fruit Bio proposé au menu du mercredi 16 décembre est une clémentine Corse IGP (Indication Géographique Protégée) provenant d'Aléria.