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Lentilles bio locales - 25 mai 2021
Le mardi 25 mai, les enfants dégusteront en salade les lentilles bio d'Henri et Evelyne SERGENT, agriculteurs à Marolles-en-Beauce dans l'Essonne.
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Pommes de terre bio et locales - 19 mai 2021
Le mercredi 19 mai, les pommes de terre vapeur proviennent de Melz-sur-Seine (77). Le Siresco élargit la palette de légumes bio et locaux proposés dans les menus scolaires, à partir de cette rentrée 2020, des plats avec des pommes de terre bio locales seront proposés régulièrement.
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Séance du Comité syndical - 17 mai 2021
La séance du Comité Syndical se tiendra le lundi 17 mai 2021 en Visio conférence à 18h30.
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Vidéo-conférence / Débat - Les alternatives aux conditionnements en plastique pour la restauration scolaire
Le lundi 3 mai 2021, un débat en direct entre élus, scientifiques et parents d'élèves se tiendra sur la chaîne Youtube du Siresco à 18h30.
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Majide AMMAD
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Idir MADADI
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Philippe BRUSCOLINI
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Comité syndical d'installation
Les élus du Siresco du nouveau mandat 2020-2026 siègent pour cette première séance pendant laquelle se tiendra l'élection du Président du Siresco et des membres du Bureau Syndical.
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Prunes Fortune Bio
Le fruit Bio proposé dans les menus du jeudi 6 août est une prune Bio de la variété Fortune provenant des Vergers du Vieux Pointet à L'Isle-sur-la-Sorgue.
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Prunes Gold Japan Bio
Le fruit Bio proposé dans les menus du vendredi 17 juillet est une prune de la variété Gold Japan provenant des Vergers du Vieux Pointet à L'Isle-sur-la-Sorgue.
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Menu Belgique
Le jeudi 27 août 2020, les enfants partent en voyage culinaire en Belgique pour déguster leurs spécialités. Au menu : mouclade, frites et la traditionnelle gaufre en dessert
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Menu exotique
Au programme du 13 août 2020, une balade gustative aux saveurs exotiques des îles est proposé aux enfants
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Comité syndical
Le mardi 16 juin 2020 se tient le Comité syndical du Siresco. Cette séance est organisée exceptionnellement à l'hôtel de Ville de La Courneuve.
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Organisation des livraisons au départ de Choisy-le-Roi