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Sécurité alimentaire
Comme tout professionnel de la chaîne alimentaire, le Siresco a l’obligation de mettre en place les mesures nécessaires afin de produire et livrer des repas “sains et sûrs”. L’ensemble des services mettent en place ces règles sous le contrôle de notre coordinateur hygiène et réglementation.
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La caponata
Réalisez une recette végétarienne, gourmande et savoureuse, simple à réaliser.
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Les élus du Comité Syndical
La composition du Bureau Syndical et la liste des élus représentant les 15 communes adhérentes.
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Les villes adhérentes
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Villetaneuse
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Le Comité syndical
Le Comité Syndical est composé de 33 élus titulaires et de 33 élus suppléants représentant les 14 villes adhérentes.
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Rapports d'activité
Chaque année, les élus du Comité Syndical du Siresco délibèrent en juin le rapport de l'année précédente, celui-ci est mis en page et rendu public avant la fin septembre.
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Les délibérations et procès-verbaux
Consulter les délibérations, compte-rendu sommaires, le Compte-administratif, le Budget Primitif du Comité Syndical par séance.
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Menus scolaires et péri/scolaires
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Menus des repas au domicile et des foyers de personnes âgées
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Menus des crèches
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Menu des restaurants communaux
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Allergènes