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Menu belge
Petit détour en Belgique, le jeudi 29 juillet 2021, pour un menu festif et convivial.
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Menu grec
Le jeudi 15 juillet 2021, les enfants auront un petit goût de bord de mer et des îles des cyclades.
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Pastèque BIO - 16 juin 2021
Le fruit Bio proposé dans les menus du mercredi 16 juin 2021 est une pastèque provenant d'Espagne.
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Pomme Braeburn bio - 4 juin 2021
Le fruit bio proposé dans les menus du vendredi 4 juin est une pomme de la variété Braeburn provenant des Vergers du Vieux Pointet à L'Isle-sur-la-Sorgue.
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Pommes de terre bio et locales - 26 mai 2021
Le mercredi 26 mai, les pommes de terre proposées avec les carottes proviennent des fermes de Pleine forêt (91). Le Siresco élargit la palette de légumes bio et locaux proposés dans les menus scolaires depuis la rentrée 2020, des plats avec des pommes de terre bio locales seront proposés régulièrement.
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Lentilles bio locales - 25 mai 2021
Le mardi 25 mai, les enfants dégusteront en salade les lentilles bio d'Henri et Evelyne SERGENT, agriculteurs à Marolles-en-Beauce dans l'Essonne.
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Pommes de terre bio et locales - 19 mai 2021
Le mercredi 19 mai, les pommes de terre vapeur proviennent de Melz-sur-Seine (77). Le Siresco élargit la palette de légumes bio et locaux proposés dans les menus scolaires, à partir de cette rentrée 2020, des plats avec des pommes de terre bio locales seront proposés régulièrement.
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Séance du Comité syndical - 17 mai 2021
La séance du Comité Syndical se tiendra le lundi 17 mai 2021 en Visio conférence à 18h30.
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Siresco - Lettre d'information n°94
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Vidéo-conférence / Débat - Les alternatives aux conditionnements en plastique pour la restauration scolaire
Le lundi 3 mai 2021, un débat en direct entre élus, scientifiques et parents d'élèves se tiendra sur la chaîne Youtube du Siresco à 18h30.
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Comité syndical d'installation
Les élus du Siresco du nouveau mandat 2020-2026 siègent pour cette première séance pendant laquelle se tiendra l'élection du Président du Siresco et des membres du Bureau Syndical.
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Prunes Fortune Bio
Le fruit Bio proposé dans les menus du jeudi 6 août est une prune Bio de la variété Fortune provenant des Vergers du Vieux Pointet à L'Isle-sur-la-Sorgue.
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Prunes Gold Japan Bio
Le fruit Bio proposé dans les menus du vendredi 17 juillet est une prune de la variété Gold Japan provenant des Vergers du Vieux Pointet à L'Isle-sur-la-Sorgue.
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Menu Belgique
Le jeudi 27 août 2020, les enfants partent en voyage culinaire en Belgique pour déguster leurs spécialités. Au menu : mouclade, frites et la traditionnelle gaufre en dessert
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Menu exotique
Au programme du 13 août 2020, une balade gustative aux saveurs exotiques des îles est proposé aux enfants