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Poursuite des tests pour des contenants durables
Le Siresco poursuit ses expérimentations pour remplacer les barquettes en polypropylène, un test avec des plats en verre a débuté le mardi 23 juin 2020 à la cuisine d’Ivry-sur-Seine.
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Comité syndical du 16 juin 2020
Le Comité syndical du Siresco s'est tenu exceptionnellement à l'Hôtel de Ville de La Courneuve. A cette occasion le compte administratif et le rapport d’activité 2019 ont été présentés aux élus.
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Le Siresco mobilisé depuis la pandémie
Interview de Frédéric Souchet, directeur général des services du Siresco, sur les actions du Siresco depuis la pandémie du COVID-19.
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Siresco - Lettre d'information n°89
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La Courneuve
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Ivry-sur-Seine
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Cuisine d'Ivry-sur-Seine
La cuisine d'Ivry-sur-Seine a rejoint le Siresco en 2002, elle réalise en moyenne 16.000 repas par jour, principalement pour les restaurants scolaires maternelle et élémentaire pour 6 villes adhérentes : Arcueil, Brou-sur-Chantereine, Champigny-sur-Marne, Choisy-le-Roi, Ivry-sur-Seine et La Queue-en-Brie.
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