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Menu du réveillon
C'est les vacances scolaires et l'occasion de fêter entre copains la fin de l'année autour d'un repas festif !
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Carottes et Kids
Le vendredi 16 décembre 2022, les enfants dégusteront des carottes bio locales de la ferme de Nicolas Rocipon.
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Carrot Cake
Les cuisiniers du Siresco vous proposent un des classiques de la pâtisserie à base de légumes. Ainsi, côté dessert, les cakes sont de retour dans nos restaurants scolaires.
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Repas de Noël
Le traditionnel menu de Noël arrive pour le plus grand plaisir des petits et grands.
Cette année encore, les services restauration des villes adhérentes ont été associées au choix du menu afin de répondre au mieux aux attentes des enfants. -
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Politique de protection des données personnelles
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Courge rôtie à l'huile d'olive et feta
Petits et grands, réalisez vous-même une recette à base de légumes de saison.
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Menu nouvel an chinois
Pour célébrer le nouvel an chinois placé sous le signe lapin, des spécialités asiatiques seront mises à l'honneur pour ravir les papilles des convives.
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Menu galette des rois
A l'occasion de la traditionnelle fête de l'Epiphanie, les enfants et les plus grands dégusteront la galette de rois, le vendredi 6 janvier 2023.
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Menu de la chandeleur
A l'occasion de la traditionnelle fête de la chandeleur, les enfants dégusteront des crêpes au chocolat, le jeudi 2 février 2023.
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Les petits tremblaysiens au coeur de la journée mondiale des légumineuses
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Le Syndicat Intercommunal pour la REStauration COllective
Syndicat Intercommunal pour la REStauration COllective, le Siresco est créé en 1993 pour maintenir dans le service public la restauration sociale municipale. Ce regroupement intercommunal a facilité la mise en application des nouvelles règles d'hygiène sanitaires par la rationalisation des investissements. Il a également permis une puissance d'achat qui garanti la qualité des matières premières utilisées à la confection des repas.
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Marchés publics
Le Siresco, en tant qu’établissement public de coopération intercommunale est soumis au code de la commande publique qui définit les règles de mise en concurrence et de procédure des marchés.
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Pique-niques
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Les petits chefs companais cuisinent au Siresco
Dans le cadre des activités proposées par les centres de loisirs des villes adhérentes, les chefs du Siresco accueillent le mercredi les enfants pour valider des recettes végétariennes selon leurs envies. Ces ateliers sensoriels ont aussi pour vocation de faire découvrir de nouvelles saveurs et apprendre à reconnaître des fruits et légumes parfois méconnus.
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Menu proposé par la ville de Romainville
Les enfants de Romainville ont composé un repas que tous les convives dégusteront le jeudi 16 mars 2023.
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Séance du Comité syndical - 14 mars 2023
La première séance du Comité Syndical de l'année 2023 se tiendra en visioconférence le mardi 14 mars 2023 à 18h30.
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31 animations Frutti & Veggi pour ce printemps
Avec Interfel, le Siresco propose 31 animations sensorielles autour des fruits et légumes frais printaniers d'avril à juin 2023.
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Menu Normandie
De Monet à Giverny, du camembert au Pont-L’évêque, de Caen à Colleville-sur-Mer ou de l’entrée au dessert la Normandie est mise sur à l’honneur ce vendredi 28 avril 2023.
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Recette écrasé de pommes de terre, pois cassés au curry
Réalisez vous-même un délicieux écrasé au curry, simple et rapide.
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Semaine du pain : un aliment universel
Pain aux céréales, aux noix, aux maïs, complet… La semaine du pain offrira de nombreuses découvertes pour le plus grand plaisir des enfants.