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Majide AMMAD
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Idir MADADI
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Philippe BRUSCOLINI
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Comité syndical d'installation
Les élus du Siresco du nouveau mandat 2020-2026 siègent pour cette première séance pendant laquelle se tiendra l'élection du Président du Siresco et des membres du Bureau Syndical.
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Prunes Fortune Bio
Le fruit Bio proposé dans les menus du jeudi 6 août est une prune Bio de la variété Fortune provenant des Vergers du Vieux Pointet à L'Isle-sur-la-Sorgue.
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Prunes Gold Japan Bio
Le fruit Bio proposé dans les menus du vendredi 17 juillet est une prune de la variété Gold Japan provenant des Vergers du Vieux Pointet à L'Isle-sur-la-Sorgue.
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Poursuite des tests pour des contenants durables
Le Siresco poursuit ses expérimentations pour remplacer les barquettes en polypropylène, un test avec des plats en verre a débuté le mardi 23 juin 2020 à la cuisine d’Ivry-sur-Seine.
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Comité syndical du 16 juin 2020
Le Comité syndical du Siresco s'est tenu exceptionnellement à l'Hôtel de Ville de La Courneuve. A cette occasion le compte administratif et le rapport d’activité 2019 ont été présentés aux élus.
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Le Siresco mobilisé depuis la pandémie
Interview de Frédéric Souchet, directeur général des services du Siresco, sur les actions du Siresco depuis la pandémie du COVID-19.
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Menu Belgique
Le jeudi 27 août 2020, les enfants partent en voyage culinaire en Belgique pour déguster leurs spécialités. Au menu : mouclade, frites et la traditionnelle gaufre en dessert
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Menu exotique
Au programme du 13 août 2020, une balade gustative aux saveurs exotiques des îles est proposé aux enfants
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Comité syndical
Le mardi 16 juin 2020 se tient le Comité syndical du Siresco. Cette séance est organisée exceptionnellement à l'hôtel de Ville de La Courneuve.
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Philippe BOUYSSOU
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Guillaume GODIN
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Consuelo NASCIMENTO
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Tania KITIC