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Commissions restaurants communaux
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Changements de menu restaurants communaux
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Menus restaurants communaux
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Commandes scolaire/péri-scolaire
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Commissions nutrition scolaire/péri-scolaire
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Changements de menus scolaires/péri-scolaire
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Hygiène et qualité
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Repas de relation publique
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Foyers personnes âgées et repas à domicile
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Crèches
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Vie intercommunale
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Mon assiette, ma planète - Les repas végétariens et les protéines végétales
Dans le cadre de sa politique de restauration durable, le Siresco propose dès 2015 des repas végétariens et des plats avec des protéines végétales. Un menu végétarien est proposé tous les jours depuis la rentrée scolaire 2019 ou au moins une fois par semaine en fonction des demandes des villes adhérentes.
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Les 8 engagements du Siresco pour un goûter équilibré
Le goûter est important, c'est souvent le repas préféré des enfants. Il permet d'éviter le grignotage quand il est pris au moins deux heures avant le dîner. Cette collation doit correspondre à environ 15% de l'apport énergétique journalier.